Арлавас банитис, Кундзиньсыр, Лилейники и вино в Нурмуйже

07:00 выезд из Лиепаи, от парковки окого Лиепайского Университета.

Мастер, учитель и харизматичная личность – так хвалят мастера Латвийской палаты ремесел Игурдса Банкиса. Игурдс – творческая личность и поистине неугомонный дух – не случайно он смог создать первую и единственную в Латвии частную маломерную железную дорогу, а также такое интересное транспортное средство, как безлошадная повозка. Ремесленное хозяйство «Каулини» – сокровище Игурдса и его жены Гуны. Оно поражает своим великолепием и впечатляющими шедеврами. Все члены семьи участвуют в уходе за домом и окружающей средой. В «Каулини» приезжают туристические группы и индивидуальные путешественники, а у рассказчика Игурдса всегда много слушателей. Мы прокатимся на «Арлавас банитис», который провезет посетителей по 735-метровому маршруту вокруг ухоженной усадьбы, идущему против движения Солнца, что, как считается, энергетически правильно. Во время поездки пассажиры смогут сидеть как в деревянной повозке, так и на открытой платформе и слушать историю Игурдаса. Мы также пройдемся по Арлавасскому лабиринту, и, возможно, хозяин разрешит нам сфотографироваться с двумя деревянными авто -повозками.

Скалистый берег Калтене — особенное и уникальное место во всей Латвии. Он очень живописен и романтичен, но в то же время несколько суров. На побережье Калтене создана особо охраняемая природная территория «Калтенские прибрежные образования», которая значима не только с геологической и геоморфологической точки зрения, но и своеобразна и интересна с точки зрения живописности, ботаники и орнитологии.

В рыбацком дворе «Диениньяс» в Берцциемсе - покупка рыбной продукции. Вывеска «РЫБА, ПРИХОДИТЕ В ДВОР» приглашает всех проезжающих мимо на рыбацкую ферму — добро пожаловать, здесь вы можете приобрести особые блюда из рыбы, а также копченую и другую местную рыбу. В зависимости от сезона «Диениньяс» предлагает сушеную камбалу, горячекопченую треску и угрей, камбалу, сига, сельдь, шпрот, леща, камбалу, вимбу, окуня и другую местную рыбу. Различные рыбные блюда готовятся круглый год. Гордость нашей деревни — «Шпроты, запеченные на углях по-берцциемски».

Тамже, по соседству, мы посетим ферму «Кундзиньсйерс», где проведем дегустацию сыра и приобретем продукцию. Сыр «Кундзиньерс» родом из прекрасного места в Латвии — Берзцйемс! Это очаровательная и необычная деревня, расположенная на побережье Рижского залива, на полосе земли между морем и озером Энгуре. «Кундзиньсйерс» начал свою деятельность в 2018 году с производства сыра и предложения его местным жителям, родственникам и друзьям. Для изготовления этого уникального сыра используется только непастеризованное коровье молоко. Каждый рулет из сыра изготавливается вручную.

Нурмуйжа — крупнейший и старейший сохранившийся до наших дней усадебный комплекс в Латвии. Замковый комплекс состоит из 33 зданий и семи различных исторических памятников. Экскурсия с гидом по этому старинному замку — это возможность познакомиться с увлекательной историей замка, узнать о семье его владельцев, увидеть небольшую коллекцию предметов домашнего обихода и интерьеров прошлых веков и, возможно, даже пережить сверхъестественное общение с призраком замка. Войдя в замок, вы перенесетесь в другую эпоху и узнаете, как жили, работали и развлекались знатные семьи, которые здесь обитали.

В конце экскурсии мы приглашаем вас посетить великолепный Сад Лилейников, насладиться яркими красками, почувствовать покой природы и познакомиться с магией этого сада. В саду собрана самая большая коллекция лилейников в Восточной Европе. Вы даже можете запутаться в огромном разнообразии цветов и форм цветков, ведь здесь представлено более 2000 различных сортов и гибридов лилейников. Это специализированный сад-коллекция, где селекционеры годами создавали и адаптировали лилейники к климатическим условиям Латвии. Цветы различаются не только разнообразием цветов — от нежных пастельных до насыщенных темных оттенков, — но и по форме и размеру. Здесь есть махровые, морщинистые, с узкими, длинными или волнистыми лепестками, крупноцветковые и мелкоцветковые сорта. Каждое растение немного отличается от других. Цветы здесь не только декоративные — большинство из них отобраны самими владельцами, а один из сортов символически назван «Пятнистые вдоль глаз» — отсылка к тому, что часто говорят посетители, прогуливаясь среди цветов. Осматривая сад, каждый может выбрать растение, которое ему больше всего по вкусу, и сразу же его приобрести.

Прямо по соседству, в окружении ярких цветов, находится домашняя винодельня «Вейкалниетис». Здесь владелец производит и предлагает более 20 различных вин из сырья, выращенного в Латвии. Каждый сможет найти напиток на свой вкус – домашние вина и крепкие напитки, изготовленные из вина. Дегустация вина, настоев и бренди. И, конечно же, можно будет купить что-нибудь на вынос.

Поздно вечером возврашение в Лиепаю.

В СТОИМОСТЬ ПОЕЗДКИ ВХОДИТ:

• Аренда комфортабельного автобуса;
• Услуги руководителя группы – гида;
• Услуги местных гидов.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РАСХОДЫ:

• Ремесленная ферма «Каулини» – 5 EUR;
• Дегустация сыра – 6 EUR;
• Экскурсия по Нурмуйже с гидом - 3 EUR;
• Сад лилейников - 3 EUR;
• Дегустация вин – 8 EUR;

Цены на билеты и другие дополнительные расходы орентеровочны и могут меняться.